BG HORECA – naše usluge i rešenja za Vaš biznis

Pružamo personalizovana rešenja

Savremeno ugostiteljstvo zahteva mnogo više od dobrog menija – traži jedinstveno iskustvo za gosta, prepoznatljiv brend i efikasnu organizaciju. Naš tim nudi jedinstveni sistem usluga koji povezuje tradicionalnu organizaciju i nove trendove. Od održivog poslovanja, menadžmenta u ugostiteljstvu do digitalnog marketinga i unapređenja korisničkog iskustva. Pomažemo Vam da zajedno osmislimo koncept koji se izdvaja. Optimizujete troškove, pratite statistiku, napravite plan rasta Vašeg biznisa i stvorite lojalne goste. Naše usluge obuhvataju sve, od analize poslovanja i obuke osoblja, do brendiranja i promocije Vašeg restorana ili kafića.

Eksterni menadžment

Naš eksterni menadžment preuzima kompletnu brigu o unosu faktura, popisima, evidenciji ulaza i izlaza sirovina. Sve ove procese vodimo putem savremenih digitalnih sistema, tako da u svakom trenutku imate potpunu kontrolu i transparentnost poslovanja.

Popisi i fakture

Da li vaši popisi često ne „štimaju“? Da li kasnite sa plaćanjem faktura i imate problema sa izvodima? Naš sistem omogućava precizno praćenje tokova robe i finansija, tako da više ne morate da brinete o ovim izazovima. Uz jasne i ažurne izveštaje, odmah ćete znati koliko je vaše poslovanje profitabilno.

Analiza zaliha

Svaki gram sirovine je važan! Naš napredni sistem omogućava detaljno praćenje od nabavke do prodaje, eliminaciju manjkova i optimizaciju troškova. Znate tačno šta kupujete, koliko trošite i da li je svako jelo na meniju isplativo.

Aplikacija za restorane

Zaboravite na komplikovane Excel tabele i papire! Naša aplikacija za popise sa posebnim portalom za menadžment omogućava jednostavno vođenje evidencije, automatsko kreiranje izveštaja i pravovremeno donošenje odluka. Uz samo par klikova imate jasnu sliku celokupnog poslovanja.

Savremena statistika

Revizija jelovnika i menija

Jelovnik nije samo lista jela – on je strategija prodaje. Analiziramo vašu ponudu i predlažemo poboljšanja kako biste povećali prodaju najprofitabilnijih jela i optimizovali troškove nabavke.

Obuka osoblja i menadžmenta

Dobro obučeno osoblje je ključ uspeha svakog ugostiteljskog objekta. Organizujemo stručne obuke za osoblje i menadžment, kako biste povećali efikasnost rada, poboljšali uslugu i povećali zadovoljstvo gostiju.

Realizacija ideja

Imate sjajnu ideju za restoran, kafić ili bar, ali ne znate odakle da krenete? Mi realizujemo vašu ideju po principu „ključ u ruke“ – od koncepta i dizajna prostora, preko izbora opreme i osoblja, pa sve do prvog fiskalnog računa.